Max i Åkersberga får grönt ljus
I en granskning som tidningen Aftonbladet gjort har 25 medarbetare på Max uttalat sig om snusk och bristande hantering av livsmedel och hygienrutiner. Lokaltidningen Kanalen kollade upp hur det står till med hygienen i restaurangen i Åkersberga. Medan Max-restauranger i riket och bland annat grannkommunen Täby har fått viss kritik för bristande hygienrutiner, visar Max i Åkersberga en annan bild.
Den nya restaurangen vid Pilstugetorget, belägen nära Coop och ICA Maxi, har sedan 2022 genomgått ett flertal livsmedels- och miljökontroller utan att allvarliga avvikelser noterats. Det enda undantaget var ett enstaka problem med en frysdörr, vilket åtgärdades samma dag.
Lezlie Lindhé, miljö- och hälsoskyddsinspektör, berättar att Max är en så pass ny anläggning att det inte borde kunna ske så stora brister, om det inte görs fel av personalen. Nästa kontroll hos Max i Åkersberga sker om ungefär en månad.
–Vi har fått in en del anmälningar om eventuell matförgiftning som gäster misstänker att de fått där. Att det kommit in anmälningar är inte så konstigt då det är en restaurang med stor omsättning. Vi har aldrig kunnat konstatera att restaurangen ska ha brustit så att det ska ha gett upphov till matförgiftning, berättar Lezlie Lindhé.
Generellt ska restauranger besökas av miljö- och hälsoskyddsinspektör fem gånger på fem år. Om fel upptäcks får restaurangen veta vilka felen är och sen får de en chans att åtgärda dessa inom en viss tid.
– Det är väldigt sällan det händer att vi stänger ner en hel restaurang. De gånger de har skett har det varit för att möss eller råttor förekommit i lokalerna, säger Lezlie Lindhé.
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN
SENASTE I NYHETER
Sveriges snabbaste hundar gjorde upp i Åkersberga
SM i hundkapplöpning ägde rum på Åkers Kanal Greyhound Park med hundra tävlande hundar
EM gav erfarenhet för Alice och Ove
Skånstaryttaren såg lärdomarna som den stora vinsten efter debuten på mästerskapsnivå
United vill fortsätta klättra – trots spelartapp
Efter en stark avslutning på vårsäsongen lämnade Österåker United det akuta bottenträsket
Kvinnojouren stänger skyddat boende
Efter 28 år tvingas Kvinnojouren i Österåker lägga ner sitt skyddade boende – men jouren fortsätter och utökar stödet
Så minskar lokala aktörer matsvinnet
Runö Möten & Events har sålt över 5 000 måltider via Too Good To Go – och flera i Österåker gör samma sak
För få enskilda avlopp åtgärdas
Österåkers åtgärdstakt ligger på 2,2 procent – långt under de fem procent som anses nödvändiga
Så blir valspurten i Österåker
Då startar affischeringen och då dyker valstugorna upp på Storängstorget
Två helger i bilarnas tecken
Först intar American Car Show Ekbacken – sedan väntar veteranbilsrundan på Ljusterö med utställning och familjedag
Robotbilar rullar snart i Österåker
Tesla har fått grönt ljus att testa automatiserade bilar – med tydliga begränsningar
Sommarlov med något för alla
Från minigolf och bakning till museum och stadsvandringar – årets program för unga är större än någonsin
Ny räddningsbåt på plats i Österskär
RS Stockholm var i fjol landets mest aktiva station – nu får sjöräddarna ett modernt tillskott vid bryggan
Från 1–9 till en jämn kamp mot serieledaren
Österåker United föll med 0–2 i Vallentuna, men insatsen var ännu ett bevis på lagets starka utveckling under våren
Åtta mål i toppjakten
ÅFC närmade sig Vallentuna efter storsegern mot Fanna
Klart: gratis bältrosvaccin för 69-plussare
Österåker blir första kommun i landet att subventionera vaccin mot smärtsamma sjukdomen
Mycket nytt att testa i sommar
Lokaltidningen Kanalen listar nya initiativ som poppat upp lagom till semestern
Glädjeyra bland Skärgårdseleverna
Torsdagen 11 juni sprang studenterna ut för att möta nya utmaningar och upplevelser i livet
Wingfoil lockar åkare till Österskär
Vid Österskärs havsbad samlas wingfoilåkare för fart, naturupplevelser och gemenskap när vinden ligger rätt
Efter 44 år tar Henry nu farväl av ambulansen
Tusentals utryckningar, förlossningar och kriser senare lämnar Henry Virta jobbet i Åkersberga och kollegorna som blev en extra familj
Nytt teaterläger ska väcka skaparglädje
På Granliden får barn skapa en egen föreställning – från idé och kuliss till premiär på lägrets sista dag
Eric, 14, spelar EM för Sverige
Åkersbergas padeltalang skjuter upp sommarlovet för att dra på sig landslagströjan i ungdoms-EM i Portugal
Ny lag ska ge tydligare skyddsinformation
Den nya lagen om skyddsrum innebär att Österåkers kommun ska ge invånare och fastighetsägare tydligare information
Ny byggmarknad etablerar sig i Åkersberga
Danska lågpriskedjan jem & fix öppnar sin första butik i Stockholm med sin Åkersbergaaffär
Matilda formar träd av metalltråd
I ateljén i hemmet i Svinninge verkar metalltrådsskulptören Matilda Bengtsson
Efter VM-sågningen – nu får Attermo dubbelroll
Nu kliver Sara Attermo in i Ackers – som både spelare och ledare
Så blir färjetrafiken i midsommar
Tre färjor kör mellan Ljusterö och Östanå för att möta antalet fordon
Kim öppnar eget kafferosteri i Åkersberga
När Kim Singstedt startade Roslagens Rosteri handlade det både om kärleken till kaffe och om att skapa ett jobb åt sin fru
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN