Max i Åkersberga får grönt ljus
I en granskning som tidningen Aftonbladet gjort har 25 medarbetare på Max uttalat sig om snusk och bristande hantering av livsmedel och hygienrutiner. Lokaltidningen Kanalen kollade upp hur det står till med hygienen i restaurangen i Åkersberga. Medan Max-restauranger i riket och bland annat grannkommunen Täby har fått viss kritik för bristande hygienrutiner, visar Max i Åkersberga en annan bild.
Den nya restaurangen vid Pilstugetorget, belägen nära Coop och ICA Maxi, har sedan 2022 genomgått ett flertal livsmedels- och miljökontroller utan att allvarliga avvikelser noterats. Det enda undantaget var ett enstaka problem med en frysdörr, vilket åtgärdades samma dag.
Lezlie Lindhé, miljö- och hälsoskyddsinspektör, berättar att Max är en så pass ny anläggning att det inte borde kunna ske så stora brister, om det inte görs fel av personalen. Nästa kontroll hos Max i Åkersberga sker om ungefär en månad.
–Vi har fått in en del anmälningar om eventuell matförgiftning som gäster misstänker att de fått där. Att det kommit in anmälningar är inte så konstigt då det är en restaurang med stor omsättning. Vi har aldrig kunnat konstatera att restaurangen ska ha brustit så att det ska ha gett upphov till matförgiftning, berättar Lezlie Lindhé.
Generellt ska restauranger besökas av miljö- och hälsoskyddsinspektör fem gånger på fem år. Om fel upptäcks får restaurangen veta vilka felen är och sen får de en chans att åtgärda dessa inom en viss tid.
– Det är väldigt sällan det händer att vi stänger ner en hel restaurang. De gånger de har skett har det varit för att möss eller råttor förekommit i lokalerna, säger Lezlie Lindhé.
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN
SENASTE I NYHETER
Naomi bjuder in till lässtund vid havet
För den som aldrig hinner läsa ut den där boken vill Svinningebon Naomi de Noronha skapa en fristad
Österåkers kommun får kritik av JO
En vårdnadshavare fick vänta på skolplaceringslistor – Kommunen hänvisade till sekretess och erbjöd läsning på plats
Här får båtarna en renare botten
Österåker har fått en båtbottentvätt i Tunaviken, nära Trälhavets båtklubb
Då dubblas priset på SL-kortet
SL sätter stopp för uppskjuten aktivering – resenärer måste hålla koll på nya tidsgränsen
Ackers hittade vägen ur Dalens grepp
Umeålagets höga press ställde till problem – sedan lossnade spelet och Ackers tog tre viktiga poäng i jakten på SSL-kval
Silvio vill hjälpa fler att hitta gemenskap
Efter att själv ha upplevt ensamheten vill Sörabon Silvio Zarik skapa en mötesplats där kommuninvånare kan hitta nya vänner
Ny generation förvaltar Åkersbergas punkarv
I lördags var Röd Patina förband till veteranerna Coca Carola
Kommunens entreprenör betalade inte ut löner
Kommunen kräver att de anställda får betalt inom tio dagar – arbetsgivaren hänvisar till en företagsrekonstruktion
Österåker dubblar antalet kommunalråd
Tre nya poster ska fördelas mellan Moderaterna, Centerpartiet och Kristdemokraterna
Sliten förskola kan få nytt liv
Utredning av nya lokaler finns med i budgeten för 2027
Urkraften Hugo körde över Trosa
Ackers vann med 12–1 – men matchens gigant grämde sig över ett enda misstag
Kommunen låser Radio Österåkers studio
Två grupper gör anspråk på att företräda närradioföreningen – kommunen har stängt tillträdet till studion och föreningens bankkonton är frysta
Sofia tar plats i TV-pucken
Sju spelare från IFK Österåker nådde sista uttagningslägret – Sofia Eriksson tog steget hela vägen och ska nu representera Stockholm i TV-pucken
Daniel har plockat upp 19 soppåsar ur ån
Sedan april har Daniel Bure vid fyra tillfällen hittat svarta soppåsar i Smedbyån – varifrån de kommer är fortfarande oklart
Här får barnens mysterier ta form
Författaren Karolina Schützer gästar Österåkers bibliotek på höstlovet – i Lilla Deckarskolan får barn från åtta år skapa egna spännande berättelser
Skolinspektionen ser brister på Söraskolan
Söraskolan har fått 18 anmälningar på ett och ett halvt år och Skolinspektionen har konstaterat brister i elevstödet
Stefan jagar ny medalj i pingis-VM
VM-silvermedaljören från Åkersberga hoppas kunna försvara sin medalj i Shanghai
Paasikivi gav elever perspektiv på världsläget
Säkerhetsläget stod i fokus när Joakim Paasikivi besökte Österåkers gymnasium för att föreläsa om Ryssland, Ukraina och hoten mot Europa
Teater som lyfter vikten av vänskap
Föreställningen ”Kvinnor och äppelträd” kommer på turné till Åkersberga
Melvin simmar mot OS-drömmen
Från Söra simhall till SM-medalj – nu jagar 20-åringen från Åkersberga en plats i landslaget
Fågelparadiset runt hörnet
Kenneth Olausson föreläser om Angarnssjöängen på biblioteket
Åtta verksamheter söker stöd mot antisemitism
Kommunen har genom ett nytt bidrag avsatt 100 000 kronor för insatser mot antisemitism i skolvärlden
Irene ger våldsutsatta kvinnor styrka och hopp
Hon stöttar kvinnor under rättegångar och skriver om destruktiva relationer – nu är Irene Planefjord aktuell med sin första roman
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN