Max i Åkersberga får grönt ljus
I en granskning som tidningen Aftonbladet gjort har 25 medarbetare på Max uttalat sig om snusk och bristande hantering av livsmedel och hygienrutiner. Lokaltidningen Kanalen kollade upp hur det står till med hygienen i restaurangen i Åkersberga. Medan Max-restauranger i riket och bland annat grannkommunen Täby har fått viss kritik för bristande hygienrutiner, visar Max i Åkersberga en annan bild.
Den nya restaurangen vid Pilstugetorget, belägen nära Coop och ICA Maxi, har sedan 2022 genomgått ett flertal livsmedels- och miljökontroller utan att allvarliga avvikelser noterats. Det enda undantaget var ett enstaka problem med en frysdörr, vilket åtgärdades samma dag.
Lezlie Lindhé, miljö- och hälsoskyddsinspektör, berättar att Max är en så pass ny anläggning att det inte borde kunna ske så stora brister, om det inte görs fel av personalen. Nästa kontroll hos Max i Åkersberga sker om ungefär en månad.
–Vi har fått in en del anmälningar om eventuell matförgiftning som gäster misstänker att de fått där. Att det kommit in anmälningar är inte så konstigt då det är en restaurang med stor omsättning. Vi har aldrig kunnat konstatera att restaurangen ska ha brustit så att det ska ha gett upphov till matförgiftning, berättar Lezlie Lindhé.
Generellt ska restauranger besökas av miljö- och hälsoskyddsinspektör fem gånger på fem år. Om fel upptäcks får restaurangen veta vilka felen är och sen får de en chans att åtgärda dessa inom en viss tid.
– Det är väldigt sällan det händer att vi stänger ner en hel restaurang. De gånger de har skett har det varit för att möss eller råttor förekommit i lokalerna, säger Lezlie Lindhé.
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN
SENASTE I NYHETER
Kommunen låser Radio Österåkers studio
Två grupper gör anspråk på att företräda närradioföreningen – kommunen har stängt tillträdet till studion och föreningens bankkonton är frysta
Sofia tar plats i TV-pucken
Sju spelare från IFK Österåker nådde sista uttagningslägret – Sofia Eriksson tog steget hela vägen och ska nu representera Stockholm i TV-pucken
Daniel har plockat upp 19 soppåsar ur ån
Sedan april har Daniel Bure vid fyra tillfällen hittat svarta soppåsar i Smedbyån – varifrån de kommer är fortfarande oklart
Här får barnens mysterier ta form
Författaren Karolina Schützer gästar Österåkers bibliotek på höstlovet – i Lilla Deckarskolan får barn från åtta år skapa egna spännande berättelser
Skolinspektionen ser brister på Söraskolan
Söraskolan har fått 18 anmälningar på ett och ett halvt år och Skolinspektionen har konstaterat brister i elevstödet
Stefan jagar ny medalj i pingis-VM
VM-silvermedaljören från Åkersberga hoppas kunna försvara sin medalj i Shanghai
Paasikivi gav elever perspektiv på världsläget
Säkerhetsläget stod i fokus när Joakim Paasikivi besökte Österåkers gymnasium för att föreläsa om Ryssland, Ukraina och hoten mot Europa
Teater som lyfter vikten av vänskap
Föreställningen ”Kvinnor och äppelträd” kommer på turné till Åkersberga
Melvin simmar mot OS-drömmen
Från Söra simhall till SM-medalj – nu jagar 20-åringen från Åkersberga en plats i landslaget
Fågelparadiset runt hörnet
Kenneth Olausson föreläser om Angarnssjöängen på biblioteket
Åtta verksamheter söker stöd mot antisemitism
Kommunen har genom ett nytt bidrag avsatt 100 000 kronor för insatser mot antisemitism i skolvärlden
Irene ger våldsutsatta kvinnor styrka och hopp
Hon stöttar kvinnor under rättegångar och skriver om destruktiva relationer – nu är Irene Planefjord aktuell med sin första roman
Berit samlar in pengar till ALS-forskningen
Efter sin ALS-diagnos startade Berit Lignercrona en insamling, och på två år har hon fått in över 88 000 kronor
ÅFC fick sitt lyckliga slut
Två år av tunga säsongsavslut fick sin revansch – nu är Åkersberga FC klart för division 2
Efter 15 år vid datorn bytte Lisa spår
När AI förändrade hennes gamla bransch valde Lisa Ferland ett mer praktiskt yrke – hundfrisör
Sorgen efter Morris blev starten på en app
När katten Morris försvann väcktes idén om en digital tjänst som samlar observationer och hjälper djurägare lokalt
Han är Österåkers nya demenssjuksköterska
Efter tio års uppehåll har kommunen återinfört tjänsten – nu ska Johan Wård stötta både drabbade och anhöriga
Nu kommer det nya avfallssystemet
Efter kritik från skärgårdsbor har lösning hittats på de flesta öarna
Här tränas parkour mitt i centrum
Bänkar och räcken blir hinder när barn och unga samlas för att träna parkour i Åkersberga centrum
Nattkräm tillbaka på gamla hemmaarenan
Nästan 50 år efter den senaste spelningen på Berga teater återvänder Nattkräm för en jubileumskonsert 10 oktober
Ebba råddes att vänta – födde sonen i säte hemma
Trots beskedet att åka in vid första tecken på förlossning fick Ebba rådet att avvakta – kort därefter föddes sonen hemma
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN