REPORTAGE 2024-11-28 KL. 12:03

Måltiden i fokus hos matkreatören Jenny

Av Lina Abrahamsson

Jenny Blomqvist är matkreatören som drömmer om att jobba med mat på heltid och har fått frågan om att delta i Sveriges Mästerkock två gånger. Med sina vackra foton på god mat serverad på loppisfyndat porslin skapar hon bord som åskådaren vill slå sig ner vid.

Måltiden i fokus hos matkreatören Jenny
GRÖNA FINGRAR. I och med flytten ut till Skirhult hoppas Jenny nu på att kunna odla egna örter, som den flitigt använda basilikan. Tanken är även att odla tomater, fler örter, potatis, sallad och grönsaker. Foto: Roffe Andersson

– Jag är nyinflyttad i Åkersberga, har du några bra loppistips? Frågar Jenny Blomqvist när Kanalen träffar henne efter hennes arbetsdag på Söraskolan.

– Jag är på ständig jakt efter gammalt porslin när jag stylar mina matfoton, tillägger hon.

På Instagramkontot @foodstoriesfrom_me finns en uppsjö av bilder på vackert presenterad mat. Jenny har varit aktiv på sociala medier i fem år, men då med ett annat konto hon drev tillsammans med en vän. Sedan ett par år kör hon solo.

– Jag gillar kontrasterna mellan att jobba med eleverna på Söraskolan och att hålla på med mat på fritiden. Matkreatör är mitt extrajobb och det jag brinner för. Det vore en dröm att få göra en egen kokbok!

Började i barndomen

Jenny berättar att hon är uppvuxen kring mat och såg som barn sin mamma laga goda rätter.

– Mamma högtidlighöll helgmyset och det viktiga med att ha ett vackert dukat bord. När jag blev äldre ville jag ha så själv hemma. Även vardagsrätter med husmanskost var en stor del av min barndom, det satte grunden för mitt matintresse.

Tankarna på recept och dukning snurrar ständigt i Jennys huvud.

– Jag tänker ju på mat jämt! Vad ska jag göra för fredagsbild, vad blir det för frukost? Som tur är delar mina barn och min sambo matintresset med mig, säger Jenny.

Presentation viktigt

Att presentera maten man ska äta på ett vackert sätt är superviktigt, menar Jenny. Hon vill att hennes bilder ska se levande ut, och framhåller att allt inte behöver vara perfekt. De omaka loppisfyndade gafflarna får samsas på ett ärvt serveringsfat.

– Jag vill att man ska känna ”här vill jag slå mig ner”. När det gäller att få till ett inbjudande matfoto krävs färska örter, gärna citronmeliss till efterrätter och basilika till maträtter. Min sambo brukar säga att ingen använder lika mycket basilika som jag, skrattar Jenny.

På frågan om hennes vardag ser ut som den på Instagram svarar Jenny att det kanske inte ser exakt ut som i hennes flöde, men att hon tycker att ett dukat bord är betydelsefullt för att få en fin stund tillsammans.

– Måltiden är viktig, då får man en chans att sitta till bords tillsammans och prata. Det känns som att många idag glömmer bort att vara närvarande och samtala.

Headhuntad till tv

Jenny Blomqvist är självlärd inom både matlagning, styling och fotografering. Hennes Instagram är idag uppe i över 9 000 följare och två gånger har hon fått frågan från Sveriges Mästerkock om hon vill delta i tv-programmet.

– Jag är nog för blyg för det, men det är roligt att de frågar. Till och med Hela Sverige Bakar har frågat om jag vill vara med, trots att jag knappt bakar!

Personligt

Namn: Jenny Blomqvist

Ålder: 52 år

Familj: Sambo och två barn från ett tidigare förhållande

Bor: Skirhult i Österåker

Gör: Jobbar som socialpedagog på Söraskolan och är matkreatör

Favoritmat: Italienskt och husmanskost

Inspiration: Jenny Walldén, systrarna Eisenman, Catarina König

Filosofi kring mat: Matlagning ska vara enkel, rolig och locka till gemenskap vid matbordet



Nysatsning på Ljusterö torg snart verklighet
REPORTAGE 2025-05-08 KL. 12:05

Nysatsning på Ljusterö torg snart verklighet

Helena & Co blir Ljusterö lanthandel – med ny form och större utbud

Fiskeräkning i Kanalen
NYHETER 2025-05-08 KL. 12:03

Fiskeräkning i Kanalen

Filmdrömmen började med mammas kamera
KULTUR 2025-05-08 KL. 12:03

Filmdrömmen började med mammas kamera

Simon Colombo, 19, prisas för sin kortfilm – inspireras av Bergman och drömmer om jobb i branschen

De fixar klassiker i mer naturskön miljö
SPORT 2025-05-08 KL. 12:03

De fixar klassiker i mer naturskön miljö

De tre bröderna ser fram mot ökat antal deltagare i Österåkersmilen

Åkersberga blir med countryfestival
NÖJE 2025-05-08 KL. 12:03

Åkersberga blir med countryfestival

Premiär för satsningen Wildwood Country Music Fest i juni

Dykningar färdiga – ingen fornlämning vid Näs udde
NYHETER 2025-05-08 KL. 12:03

Dykningar färdiga – ingen fornlämning vid Näs udde

Marinarkeologisk utredning hittade ingen fornlämning, men utredningen har väckt nytt liv i jakten på det mytomspunna Gulddraget

”Kyrkan mitt i byn” återinvigs
NYHETER 2025-05-08 KL. 12:03

”Kyrkan mitt i byn” återinvigs

Åkersberga kyrkliga centrum har renoverats och byggts om – och har äntligen fått en körsal

Röllingby backar stängslas om
NYHETER 2025-05-08 KL. 12:03

Röllingby backar stängslas om

Kommunen hoppas på att locka fårägare till området med nya lösningen

Matvåg i Åkersberga – tre nya ställen
NYHETER 2025-05-01 KL. 12:05

Matvåg i Åkersberga – tre nya ställen

Tunnbrödsrullar, Bergapizza och sushi – tre snabbmatsfavoriter gör entré på olika håll i Österåker

United föll i derbyt mot Vallentuna
SPORT 2025-05-01 KL. 12:03

United föll i derbyt mot Vallentuna

Ledde överraskande med 2-1 i halvtid men tappade till 2-4

Fler pristagare under Årets Företagsgala
NYHETER 2025-05-01 KL. 12:03

Fler pristagare under Årets Företagsgala

Prisutdelningen av Årets företagare i Österåker växer med fler utmärkelser och inslag som livemusik och dans

Skrivarkurs bevarar bygdens minnen
KULTUR 2025-05-01 KL. 12:03

Skrivarkurs bevarar bygdens minnen

I Roslags-Kullas församlingshem samlas seniorer för att skriva ner sina livsberättelser och bevara ortens historia för framtida generationer

Hitta ut – upptäck nya platser i Österåker
NYHETER 2025-05-01 KL. 12:03

Hitta ut – upptäck nya platser i Österåker

OK Österåker bjuder in till årets friluftssatsning med fem områden och nya, tillgängliga slingor

Patric sitter i rullstol – nekas ersättningsbostad vid renovering
NYHETER 2025-05-01 KL. 12:03

Patric sitter i rullstol – nekas ersättningsbostad vid renovering

Patric Melins anpassade lägenhet ska renoveras – men han har ingenstans att ta vägen

Ja till gårdsförsäljning – bryggmästare jublar
NYHETER 2025-05-01 KL. 12:03

Ja till gårdsförsäljning – bryggmästare jublar

”Jätteviktigt för landsbygden” – men beslutet väcker blandade reaktioner

Blommor och bin året runt
REPORTAGE 2025-05-01 KL. 12:03

Blommor och bin året runt

Eva kombinerar yrket som beteendevetare med inriktning sexologi med att driva egen växtförsäljning

Fler nyheter