Rebecca har haft drömjobb inom kändisvärlden

Av Agneta Johansson

Alla bär vi på en historia – en berättelse som förtjänar att delas. Rebecca ”Becca” Sulocki är en av de personer som har upplevt äventyr på andra sidan jordklotet, arbetat med kändisar och stylat sådant som våra ögon tilltalas av.

Becca bor idag i en lugn och fridfull oas, bara ett stenkast från Åkersberga centrum. Hennes röda timmerhus ligger inbäddat i lummig grönska vid Sätterfjärden. Sensommarvärmen har skapat ett gynnsamt klimat i hennes växthus, där hon är i full gång med att skörda tomater och små söta gurkmeloner.

För tolv år sedan flyttade Becca från England till Sverige tillsammans med sin svenska man. Hälften av den tiden har hon bott i Åkersberga.

– I love Åkersberga, säger hon och ursäktar sig med att hon förstår och kan läsa svenska utmärkt, men är sämre på att tala.

Becca inledde sin karriär med en utbildning inom mode, men insåg snabbt att det inte var hennes grej. Intresset för matlagning och estetik vägde tyngre än att jobba med trådsmala modeller. Hon flyttade till Australien för att arbeta på sin systers restaurang. Driven av sin reslust nappade hon 1994 på en spännande platsannons.

– Jag skulle vara med och laga mat ombord på en pärlfiskebåt någonstans i Indiska oceanen. Det var mycket hemlighetsmakeri och jag flögs dit med ett sjöflygplan. När kocken senare fick sparken fick jag ta över hela ansvaret att planera, handla och laga mat till en besättning på 60 personer. Det blev en utmaning, men ett jobb som jag älskade, säger hon och berättar att hon fick behålla två pärlor som minne.

Jobben och reslusten fortsatte att ta Becca runt i världen. Hon började arbeta hos Ferrari i deras Formel 1-stall, där hon lagade mat åt teamet och VIP-gästerna.

– Det var också ett underbart jobb att resa runt. När vi kom till Tyskland blev vi bjudna på mat av Michael Schumacher, hans fru och föräldrar. Vi fick också tävla på hans gokartbana. Jag lyckades vinna ett race över honom, men säkert gjorde han det av artighet. Han var alltid så genomtrevlig, ödmjuk och omtänksam, säger Becca.

Väl tillbaka i England började hon arbeta med catering, bland annat inom det brittiska överhuset. Vid en officiell middag i parlamentsbyggnaden var en av gästerna drottning Elizabeth II av Storbritannien.

– Vi lagade lax med färskpotatis och sparris samt en klassisk Eaton mess i handgjorda råntunna chokladkoppar till dessert. Hon hade en egen butler vars enda uppgift var att göra hennes drinkar. Efter middagen kom drottningen ut till oss i köket och tackade. Det var stort, säger Becca, som uppskattar att mötet ägde rum för cirka 28 år sedan.

Stylat kokböcker

Med tiden utvecklade Becca ett intresse för foodstyling. Hennes kall blev att försköna upplägg och anrättningar genom att trolla med färger, glans och ånga, så att våra sinnen skulle tilltalas när vi bläddrade i en kokbok eller såg reklam. I 18 år arbetade hon tillsammans med den populäre tv-kocken Jamie Oliver, som hon beskriver som en genuint omtänksam familjefar. Även andra kända kockar anlitade henne till sina kokböcker och program.

– Den italienska kocken Antonio Carluccio lärde mig att göra risotto. Det är en rätt som man inte ska ha bråttom med utan långsamt mata med buljong, säger Becca, som även etablerade sig på den svenska marknaden.

Sammanlagt har hon stylat över 30 kokböcker och hennes kunder har varit allt från stora livsmedelskedjor och hotell till restauranger och mejeriproducenter. Att lyfta andra, oavsett verksamhet, är Beccas drivkraft.

REKLAM-TV. Vi TV-tittare tänker kanske inte på att varje detalj i Coops Tv-reklam med Lotta Lundgren är stylad - bara för att vi ska bli inspirerade. Bakom stylingen står Åkersbergabon Rebecca Becca Sulocki. Foto Privat

Fram till pandemin 2020 ingick hon i Impact Invests Care of Business-program, som hjälper utlandsfödda entreprenörer i Stockholmsregionen. Idag arbetar hon med nya projekt som stylist och fotograf. Tillsammans med kollegan Camilla Andersson driver de SoMe Agency Stockholm.

– Vi är specialiserade på att skapa skräddarsytt innehåll för våra kunder och bygga upp deras varumärkeskännedom inför ökad framtida försäljning, säger hon och berättar avslutningsvis att hon även ingår i ett nätverk med kvinnliga företagare i Åkersberga, Creative Hub.

– Där ger vi varandra utrymme och stöd för affärsutveckling och samhällsengagemang, vilket är viktigt för att våra verksamheter och vårt samhälle ska kunna fungera och utvecklas.

Om några dagar får Becca besök från Australien. Det är en av hennes arbetskollegor från pärlfiskebåten som kommer. Det är ett möte hon ser fram emot, eftersom de inte har setts på 26 år. De har mycket att prata om – från Beccas resa från Australien till hennes nuvarande liv i Sverige och Åkersberga.

Om Beccas efternamn låter bekant, kan det bero på att skådespelaren Kim Sulocki är hennes exmans bror.