REPORTAGE 2025-05-08 KL. 12:05

Nysatsning på Ljusterö torg snart verklighet

Av Loke Johansson

29 maj blir butiken Helena & Co historia. Nu kliver Ljusterö lanthandel fram – med större fokus på råvaror, vardagsmat och delikatesser. Bakom satsningen står Helena Rosencranz.

Nysatsning på Ljusterö torg snart verklighet
BAKOM DISKEN. Marie Elgström Claesson, Helena Rosencranz och Benjamin Rosencranz ser fram emot en fullstpäckad sommar med Ljusterö lanthandel. Foto: Roffe Andersson

Efter sex år på torget har Helena & Co blivit en välkänd mötesplats på ön. Men nu får butiken ett nytt ansikte. Under namnet Ljusterö lanthandel ska verksamheten breddas: delin växer, nya varor tas in och fokus förflyttas från bistro till butik.

– Konkret betyder det att vi utvecklar vår deli och utökar utbudet med mer kött, fisk, grönsaker och andra delikatesser. Vi vill vara ett komplement till mataffären, säger Helena Rosencranz.

Tajmar in sommaren

Snart går Ljusterös befolkning från ungefär 5 000 till 30 000. Och planerna inför sommaren är stora.

– Vi ser fram emot det jättemycket. Vi hoppas att det blir som ett vardagsrum för öns gäster. Och för de som bor på ön året runt är det viktigt att vi förnyar oss och att de känner att det händer grejer på ön, säger Helena.

Helenas höjdpunkt är när hon får möta kunderna, och hon har en särskild förmåga att minnas dem.

– Kommer en kund in och frågar vilken ost de köpte förra veckan så kan jag ofta svara direkt. Jag känner igen alla. Det är nog min starka sida.

LADDAR. Butiken har öppet alla månader och nu till sommaren väntas de mest intensiva månaderna på året. Foto: Roffe Andersson

Hjälp från sonen

Med i satsningen är också sonen Benjamin Rosencranz, 26, som i vanliga fall arbetar som kameraman.

– Allt som är dyrt att fixa, foto, layout och hemsida sätter jag Benjamin på att göra, säger Helena och skrattar.

Benjamin avslutar med att berätta att det i sommar kommer bli evenemang på lanthandlen, som quiz- och musikkvällar.

– Vi märker att det finns en efterfrågan på det, så vi kommer fixa roliga kvällar i vår bistro, avslutar Benjamin.



S vill höja skatten för skollyft
NYHETER 2026-05-13 KL. 08:05

S vill höja skatten för skollyft

Socialdemokraterna i Österåker lovar 170 miljoner kronor till skolan om partiet vinner valet. Satsningen ska finansieras genom höjd kommunalskatt

Tuff förlust i derbyt för United
2026-05-13 KL. 08:03

Tuff förlust i derbyt för United

Hampus Slättenhäll svarade för fem poäng mot moderklubben

Ny bokklubb i Berga
2026-05-13 KL. 08:03

Ny bokklubb i Berga

Förra veckan hade Berga bokklubb sitt allra första möte och pratade om ett verk av Vilhelm Moberg

Från löparboom till skadebekymmer
2026-05-13 KL. 08:03

Från löparboom till skadebekymmer

Allt fler hittar till löpspåren inför vårens lopp. Enligt kiropraktorerna Linn och Ida gör många samma misstag: för mycket, för länge och för snabbt.

Vill se nollvision mot våld i Österåker
2026-05-13 KL. 08:03

Vill se nollvision mot våld i Österåker

Kvinnojouren efterlyser tydligare lokalt arbete, avsatta resurser och regelbunden uppföljning

Blåsmusiken intar Storängstorget
KULTUR 2026-05-13 KL. 08:03

Blåsmusiken intar Storängstorget

23 maj firas den nationella Blåsmusikens dag även i Åkersberga – i år med fyra orkestrar

Därför får badplatserna vakter
NYHETER 2026-05-13 KL. 08:03

Därför får badplatserna vakter

I sommar vill Österåkers kommun öka tryggheten vid baden. Ordningsvakter kan vara på plats alla dagar fram till klockan 03

Österåker hakar på – säger ja till frukostöl
NYHETER 2026-05-13 KL. 08:03

Österåker hakar på – säger ja till frukostöl

Kommunen öppnar för sena alkoholtillstånd under fotbolls-VM – men krögarna tvekar

Satsning på utegym i Österåker
NYHETER 2026-05-07 KL. 09:05

Satsning på utegym i Österåker

Kommunen har anlagt tre platser för utomhusträning – två i Margretelund och en i Smedby

Nu är Fyren öppen igen
NYHETER 2026-05-07 KL. 09:03

Nu är Fyren öppen igen

Träffpunkten har renoverats och hållit stängt i flera månader – i måndags var det invigning med musik, tal och mat

Okänd tavla väcker frågor
KULTUR 2026-05-07 KL. 09:03

Okänd tavla väcker frågor

Vem är det som har gjort den stora tavlan som brukade hänga i träffpunkten Solgårdens matsal? Det frågar sig nu både besökare och kommunen

Här listar sig Österåkersborna
NYHETER 2026-05-07 KL. 09:03

Här listar sig Österåkersborna

De flesta väljer vårdcentral i hemkommunen men över 10 000 Österåkersbor är listade på mottagningar i andra delar av länet

Ingmarsö-serie hyllas i Cannes
KULTUR 2026-05-07 KL. 09:03

Ingmarsö-serie hyllas i Cannes

Serien visas i sex avsnitt och har premiär 24 juli på SVT Play

Ackersfostrade Hanna bäst i SSL
SPORT 2026-05-07 KL. 09:03

Ackersfostrade Hanna bäst i SSL

Efter rookietiteln – nu är Hanna Nordstrand prisad som Årets spelare i SSL

Elever vill köpa skolbuss till vänskola
NYHETER 2026-05-07 KL. 09:03

Elever vill köpa skolbuss till vänskola

Fredsborgskolans högstadium driver ett projekt där de ska försöka samla ihop 130 000 kronor för att kunna stötta en vänskola med en buss

Effektiviteten ÅFC:s derbyvapen
SPORT 2026-04-29 KL. 10:05

Effektiviteten ÅFC:s derbyvapen

Åkersberga FC vann med 5–1, men Österåker United stod upp spelmässigt

”Ungdomarna är viktigast att nå”
NYHETER 2026-04-29 KL. 10:03

”Ungdomarna är viktigast att nå”

Mitt i en stormig värld besökte FN:s före detta vice generalsekreterare Österåkers gymnasium

Kamerabevakningen utökas i Österåker
NYHETER 2026-04-29 KL. 10:03

Kamerabevakningen utökas i Österåker

Högstadieskolor, infartsparkeringar och återvinningsstationer utrustas med kameror för att skapa trygghet

Stor satsning på Gregersboda gård
KULTUR 2026-04-29 KL. 10:03

Stor satsning på Gregersboda gård

Linda Kulle berättar om att de vill ge publiken en helhetsupplevelse med bättre sittplatser, ny scen och större utbud

Hanna Åkerströms band till världens största metalfest
KULTUR 2026-04-29 KL. 10:03

Hanna Åkerströms band till världens största metalfest

Genom en tävling tog bandet Goodnight Greatness sig till en spelning på tyska metalfestivalen Wacken Open Air

Odlingsutmaningar för barn
KULTUR 2026-04-29 KL. 10:03

Odlingsutmaningar för barn

Ny bok från lokala författaren Liselotte Roll lyfter tio rekord att slå i trädgården

Ljusterö får kommunal lekplats
NYHETER 2026-04-24 KL. 08:17

Ljusterö får kommunal lekplats

Önskan om en lekplats på ön har funnits länge, och nu blir den uppfylld vid Ljusterö hembygdsgård

Felix tar operan till Ljusterö
KULTUR 2026-04-23 KL. 12:05

Felix tar operan till Ljusterö

Snart färdig operasångare ordnar vårkonsert i bygdegården – med Puccini, Alfvén och siktet inställt på fler framträdanden i Roslagen

Säljstart för årets majblommor
NYHETER 2026-04-23 KL. 12:03

Säljstart för årets majblommor

I år fick Soraya Lavasani från Nyhetsmorgon äran att köpa den första majblomman i Österåker

Restaurang Å intar Åkersbro
NYHETER 2026-04-23 KL. 12:03

Restaurang Å intar Åkersbro

Prisade golfrestaurangen öppnar en filial intill Åkers kanal med planerad start i början av sommaren

Tipspromenad ska inspirera till rörelse
NYHETER 2026-04-23 KL. 12:03

Tipspromenad ska inspirera till rörelse

Nu finns två rundor på 2,5 och 5 kilometer där deltagarna kan svara på frågor digitalt samtidigt som de får en trevlig promenad

Tina syr vetekuddar till både djur och människa
REPORTAGE 2026-04-23 KL. 12:03

Tina syr vetekuddar till både djur och människa

En spontan beställning i stallet blev starten på VeteKraft – nu har över 60 kuddar sålts via sociala medier