Nysatsning på Ljusterö torg snart verklighet
29 maj blir butiken Helena & Co historia. Nu kliver Ljusterö lanthandel fram – med större fokus på råvaror, vardagsmat och delikatesser. Bakom satsningen står Helena Rosencranz.
Efter sex år på torget har Helena & Co blivit en välkänd mötesplats på ön. Men nu får butiken ett nytt ansikte. Under namnet Ljusterö lanthandel ska verksamheten breddas: delin växer, nya varor tas in och fokus förflyttas från bistro till butik.
– Konkret betyder det att vi utvecklar vår deli och utökar utbudet med mer kött, fisk, grönsaker och andra delikatesser. Vi vill vara ett komplement till mataffären, säger Helena Rosencranz.
Tajmar in sommaren
Snart går Ljusterös befolkning från ungefär 5 000 till 30 000. Och planerna inför sommaren är stora.
– Vi ser fram emot det jättemycket. Vi hoppas att det blir som ett vardagsrum för öns gäster. Och för de som bor på ön året runt är det viktigt att vi förnyar oss och att de känner att det händer grejer på ön, säger Helena.
Helenas höjdpunkt är när hon får möta kunderna, och hon har en särskild förmåga att minnas dem.
– Kommer en kund in och frågar vilken ost de köpte förra veckan så kan jag ofta svara direkt. Jag känner igen alla. Det är nog min starka sida.
LADDAR. Butiken har öppet alla månader och nu till sommaren väntas de mest intensiva månaderna på året. Foto: Roffe Andersson
Hjälp från sonen
Med i satsningen är också sonen Benjamin Rosencranz, 26, som i vanliga fall arbetar som kameraman.
– Allt som är dyrt att fixa, foto, layout och hemsida sätter jag Benjamin på att göra, säger Helena och skrattar.
Benjamin avslutar med att berätta att det i sommar kommer bli evenemang på lanthandlen, som quiz- och musikkvällar.
– Vi märker att det finns en efterfrågan på det, så vi kommer fixa roliga kvällar i vår bistro, avslutar Benjamin.
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN
SENASTE I REPORTAGE
Michael intervjuade alla lokala partier
”Jag hade inte så bra koll på lokalpolitik, om jag ska vara ärlig” – nu har han släppt podden ”Sakpolitik”
De jobbade ihop i 30 år – nu startar de eget
Med lång erfarenhet från skobranschen och trogna kunder i ryggen satsar Sofia och Maria nu på en egen butik
Ny trafikbrygga utreds vid Österskärs havsbad
Kommunen vill skapa bättre förbindelser mellan fastlandet och skärgården – men parkering, markfrågor och kostnader måste lösas först
Föreningar kräver att kommunen tar över Storängsvägen
Elva brf:er med 1 239 hushåll betalar över 1,5 miljoner kronor om året för 520 meter väg
Nya kartor visar översvämningsrisker
Via Översvämningsportalen går det att se riskområden i Stockholms läns kommuner
Malin siktar mot världstoppen igen
Skador satte stopp för fjolårssäsongen. Nu hoppas Malin Dahlbäck att formen räcker till medaljkamp under OCR-VM i Irland
Par drev nationell narkotikahandel hemifrån
Nu döms kvinnan och mannen till långa fängelsestraff för brotten
Vandraren Witoslaw fångar Åkersberga på bild
Med kameran i handen går Lennart runt 100 mil om året och delar sina upptäckter från hela kommunen
Spelfestival flyttar in i Folkets Hus
Under två dagar i september samlas gamla och nya spelkonsoler i Åkersberga när Simon Hammar ordnar spelevent
SVT lanserar lokal valkompass
Nu blir det enklare att ta reda på vilket lokalt parti som tycker mest som du
Sveriges snabbaste hundar gjorde upp i Åkersberga
SM i hundkapplöpning ägde rum på Åkers Kanal Greyhound Park med hundra tävlande hundar
EM gav erfarenhet för Alice och Ove
Skånstaryttaren såg lärdomarna som den stora vinsten efter debuten på mästerskapsnivå
United vill fortsätta klättra – trots spelartapp
Efter en stark avslutning på vårsäsongen lämnade Österåker United det akuta bottenträsket
Kvinnojouren stänger skyddat boende
Efter 28 år tvingas Kvinnojouren i Österåker lägga ner sitt skyddade boende – men jouren fortsätter och utökar stödet
Så minskar lokala aktörer matsvinnet
Runö Möten & Events har sålt över 5 000 måltider via Too Good To Go – och flera i Österåker gör samma sak
För få enskilda avlopp åtgärdas
Österåkers åtgärdstakt ligger på 2,2 procent – långt under de fem procent som anses nödvändiga
Så blir valspurten i Österåker
Då startar affischeringen och då dyker valstugorna upp på Storängstorget
Två helger i bilarnas tecken
Först intar American Car Show Ekbacken – sedan väntar veteranbilsrundan på Ljusterö med utställning och familjedag
Robotbilar rullar snart i Österåker
Tesla har fått grönt ljus att testa automatiserade bilar – med tydliga begränsningar
Sommarlov med något för alla
Från minigolf och bakning till museum och stadsvandringar – årets program för unga är större än någonsin
Ny räddningsbåt på plats i Österskär
RS Stockholm var i fjol landets mest aktiva station – nu får sjöräddarna ett modernt tillskott vid bryggan
Från 1–9 till en jämn kamp mot serieledaren
Österåker United föll med 0–2 i Vallentuna, men insatsen var ännu ett bevis på lagets starka utveckling under våren
Åtta mål i toppjakten
ÅFC närmade sig Vallentuna efter storsegern mot Fanna
Klart: gratis bältrosvaccin för 69-plussare
Österåker blir första kommun i landet att subventionera vaccin mot smärtsamma sjukdomen
Mycket nytt att testa i sommar
Lokaltidningen Kanalen listar nya initiativ som poppat upp lagom till semestern
Glädjeyra bland Skärgårdseleverna
Torsdagen 11 juni sprang studenterna ut för att möta nya utmaningar och upplevelser i livet
LÄS SENASTE E-TIDNINGEN